|
Sterke Chinese Bouillon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 tl. olie * 4 tl. verse gesneden gember * 500 ml. soyasaus * 1 liter water * 7 tl. rijstwijn * van ieders, 5gr (is een tl.) steranijs, kaneelstokje,1 stengel lenteui en shicuanpeperkorrels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook. Voeg dan al de ingredienten toe en laat zachtjes trekken voor ca. een uur.
|
|
|